常會看到旅遊達人說：「旅行，就是要體驗當地文化、融入當地生活」，聽起來理所當然但做起來卻沒這麼簡單啊。每次出國，都是一次難得的機會（要存夠錢、公司能請假..等等的阻礙），都嘛想要什麼都逛、什麼都買、什麼都吃看看、哪裡都去...私心想要的東西太多，根本沒時間好好體驗當地人的生活。但打工度假不一樣，一次就是一年讓你揮霍，如果沒有去體驗一下當地生活，才叫做白白浪費了這麼好的機會啊。在這不禁又想要再呼籲一次，現在有打算要去打工的孩子們：「如果你是因為可以賺很多錢而去，建議不用去；如果你是想要體驗人生看世界，建議不要猶豫，快去！」什麼，你問：「如果是失戀要去散心，建議去嗎？」那我的回答是：「快去！因為在國外你會找到/發現更好的自己。」
食））
之前有寫過一篇特色食物（非正餐）文章，這回來談談正餐吧。在臺灣飲食習慣是「早餐吃的飽，中午吃的好，晚餐吃的少」，但在澳洲不是這樣（起碼我住的2家子home stay不是這樣），他們是「早餐吃的簡單，午餐吃個方便，晚餐是大餐」。拿我在大老闆家寄住的體驗...
早餐，通常是牛奶加麥片or 水果加優格，豐盛一點的則是：水波蛋+一片土司+蘑菇跟培根，通常這是假日才會出現。還沒睡醒的五臟六腑，搭配輕食的早餐感覺很不錯，準備好清醒了嗎，就來一杯咖啡或茶吧，原來早餐也可以這麼優雅啊。
午餐，大老闆幫小孩做的lunch box 則是三明治+水果or 可冷食的蔬菜，而他自己跟我的午餐則是雞肉沙拉。有一次回家，我跟他抱怨每天都餓到快暈倒，他忘了我是勞力工作需要澱粉類食物當午餐，後來則會特別準備飯或麵給我。原來，坐辦公室的上班族這麼輕鬆啊，不過說起來也還好不用吃太多，因為3-4點就下班啦，可以吃個點心下午茶。
晚餐，是全家人聚在一起吃飯的時刻，才是一天三餐的重頭戲，一定有肉、有菜、有飯或麵，反正就是豐盛的一餐，然而和臺灣不同的是，菜類常常是生菜沙拉（不得不說，西方人真的很不擅長料理蔬菜，哈），以及他們沒有喝湯的習慣，而是喝紅酒（小孩則是喝果汁）。配餐飲料，根本是最棒的體驗嘛，以前在臺灣我是不喝紅酒的，因為不喜歡它澀澀的口感，但是這裡不一樣，不知道是澳洲葡萄的關係，還是大老闆都買好的，特別順口好喝，有時候晚餐我們2個就可以KO掉一瓶。當然，偶而也是會喝白酒，要看他煮什麼肉來決定。
飲））
澳洲餐廳的餐具擺設，一定有2個杯子，一個是喝酒的高角杯；一個是喝水的水杯，可見「配餐飲料 -酒」是一個多麼美的在地的文化啊！也是因為，他們的行車規定的酒精濃度，剛好可以一杯紅酒或白酒，理所當然吃飯配酒啦，然而我最讚賞的是：他們OZ也不會貪杯，不像臺灣酒駕一直是個大問題。
澳洲還有一個很特別的酒文化（不知道是不是南澳才有，有待網友們查證），就是：過中午才可以喝酒！有一次，跟大老闆一家人去小朋友球隊辦的picnic野餐，小孩子們玩著遊樂設施不亦樂乎，大人們則一人一菜布置著野餐的食物、跟聊天，不知不覺中午時間到了我也不知道，但周遭「噗斯～」、「鏗斯～」 的聲音此起彼落！？大人們不約而同的開起啤酒罐，我還一頭霧水，才知道是過了中午可以開喝了，哈哈，遵守這個小小文化守則的澳洲人好可愛啊！
除了吃飯、聚會的時候少不了酒，還有一個活動也是配酒，那就是：看球賽。澳式足球最好看了，陽光、小鮮肉、啤酒...哈，不是啦～運動這活動本來就是一個會讓人亢奮的運動，我真的不是因為酒、肉喔！入場找好位子後，大老闆就會去幫我們買吃的喝的，小孩得到吃的；我通常都會得到啤酒或白酒一杯，沒在球場邊喝酒、歡呼，別說你現場看過現場球賽！
下一回，預告：我在澳洲體驗OZ的生活-穿衣篇、住篇、育樂，希望你們會期待！至於行車篇嘛，就直接延伸閱讀「打工度假擁有我的第一部車」這篇嚕！
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